Scheiblhofer
Big John Cuvée Reserve 2021

Füllig & würzig

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
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NORMAL
 
16 99 (22,65 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair

Verkostnotiz Falstaff:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Kirschfrucht, dunkle Waldbeeren, florale Nuancen, ein Hauch von Heidelbeeren, einladendes Bukett. Saftig, reife Zwetschken, feinwürziger Körper, reife Tannine, etwas Nougat, vielseitiger Speisenwein.



  • JG 2021: Falstaff 92/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
    Falstaff: Winzer des Jahres 2021
    JG 2019: Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 93/100 Punkte
    JG 2017: Falstaff: 93/100 Punkte, Bgld. Weinprämierung: Gold
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Scheiblhofer, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  Pinot Noir (Blauburgunder), Cabernet Sauvignon, Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16°C

Lagerfähigkeit:  7 Jahre

Alkohol in vol. %:  14

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Noir (Blauburgunder), Cabernet Sauvignon, Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

12 Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut


Hersteller

Weingut Scheiblhofer, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Österreich


  • Wild
  • Schwein
  • Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu scharf gewürzten Spare Ribs aus dem Rohr mit Potato Wedges und geräucherter Barbecuesoße, Rehschnitzerl mit glasierten Maroni, Preiselbeeren, Selleriepüree und Spätzle, Gebratene Medaillons vom Schweinefilet mit winterlichem Gemüsegröstl oder Rotweinrisotto mit gebratenem Stangensellerie und gerösteten Mandeln.

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