Schuster
Roter Veltliner vom Löss 2018

saftig & füllig

Art: 2562582

Österreich, Niederösterreich 2018 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
  • Bio
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
7 69 (10,25 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Vielschichtiges und aromareiches Bukett nach Mango und Ananas. Am Gaumen wirkt dieser Rote Veltliner kräftig, vollmundig und zugleich elegant und würzig. Im Abgang ist die angenehm pikante Säure spürbar.

  • JG 2018: A la Carte: 90/100 Punkte
    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2017: A la Carte: 90/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Familie Schuster, Hauptstrasse 61, 3471 Großriedenthal, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Niederösterreich

Gebiet:  Wagram

Rebsorte(n):  Roter Veltliner

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  10°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Roter Veltliner


Herstellung

Die Rieden rund um Großriedenthal bieten mit tiefgründigen Lössboden einen hervorragenden Standort für Roter
Veltliner. Durch den hohen Pektingehalt der fleischigen Beeren dauert die Saftgewinnung länger als bei anderen Sorten. Es wird eine Maischestandzeit von ca. 8h angewendet. Danach gekühlte Gärung bei 19°C im Stahltank. Eine längere Hefekontaktzeit auf der Feinhefe erhöht die cremige Textur.


Biokontrollstelle

AT-BIO-402


ökoherkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Hersteller

Weingut Familie Schuster, Hauptstrasse 61, 3471 Großriedenthal, Österreich


  • Aperitif
  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
  • Asiatische Küche

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu asiatischen Gerichten, Huhn, mediterraner Küche.

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