Silberberg
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2019

saftig & füllig

Art: 4359944

Österreich, Steiermark 2019 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Jugendliches Grüngelb, in der Nase Grapefruit, Passionsfrucht, roter Paprika und zarter Holunder, komplexer Gaumen, saftig, zusätzlich Brennnesselnoten mit guter Länge, Eleganz und Trinkfluss.

Für Veganer geeignet!


  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2018: Falstaff: 90/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Silberberg, Silberberg 1, 8430 Leibnitz, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steiermark

Gebiet:  Südsteiermark

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2019

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  10°C

Lagerfähigkeit:  4 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Selektive lese der Weingärten von den Schieferböden des Sausals, Vorsortierung der gerebelten Beeren, Mazeration unter CO2 Schutz, temperaturgeführte Gärung und Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank.


Hersteller

Weingut Silberberg, Silberberg 1, 8430 Leibnitz, Österreich


  • Risotto, Reisgerichte
  • Gemüsegerichte
  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
  • Fisch: gebraten und gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu mediterranen Gemüsegerichten oder perfekt zu einem steirischen Picknickkorb.

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