Skoff Walter
Weissburgunder Klassik 2017

frisch & fruchtig

Art: 3676257

Österreich, Steiermark 2017 0,75 L
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NORMAL
 
8 99 (11,99 €/l)
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung
    Die Kombination aus modernster Technolgie, dem Ideenaustausch zwischen Vater und Sohn, der Liebe der Familie zum Produkt und dem Wunsch dem Weinliebhaber größten Genuss zu ermöglichen sind das offene Geheimnis hinter der kontinuierlichen Qualität dieses Familienweingutes. Die enorme Fruchtbetonung der Weine kann durch die Südhänge, die strenge Traubenselektion und die rasche, gekühlte Verarbeitung erklärt werden.

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Helles Gelb mit leicht grünen Reflexen. Feine Frucht nach Beeren- & Kernobst mit zugänglichen Burgundernoten, etwas Nuss und dezenter Williams Birne. Am Gaumen dominiert eine lebendige Frucht, die von feinen Terroirnoten balanciert wird und sich bis in den Abgang zieht.

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Walter Skoff Wein GmbH, Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Steiermark

    Gebiet:  Südsteiermark

    Rebsorte(n):  Pinot Blanc (Weißburgunder)

    Jahrgang:  2017

    Geschmackskategorie:  frisch & fruchtig

    Serviertemperatur:  11 - 12°

    Lagerfähigkeit:  3 - 4 Jahre

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Pinot Blanc (Weißburgunder)


    Herstellung

    geerntet im Oktober 2016 mit 18° KMW
    Ausbau: 4 Monate im Edelstahltank


    Hersteller

    Walter Skoff Wein GmbH, Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Österreich


    Mit großer Hingabe zum Weinbau wird das Weingut bereits in vierter Generation betrieben. 
    Walter Skoff ist nun seit 30 Jahren an der Führung und zählt zu den Top-Winzern der Südsteiermark. Die Weingärten befinden sich an den südsteirischen Hängen unter anderem am Grassnitzberg, Kranachberg und Obegg.

    Per Hand werden die Trauben in drei bis fünf Durchgängen geerntet, dadurch wird jede Traube zum richtigen Zeitpunkt geerntet. 
    „Wein ist Leben, unser Leben ist Wein“ ist der Leitsatz von Familie Skoff. Durch die Leidenschaft zum Weinbau und das gemeinsame Streben nach ständiger Qualitätsverbesserung wird Jahr für Jahr das Wissen der eigenen Lagen und Weine erweitert.

    • Fisch: gebraten und gegrillt
    • Meeresfrüchte: Schalentiere

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu Lachsfilets mit Butter und Dillkartofferln, Shrimpscocktail

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