Skoff Walter
Weißburgunder Südsteiermark DAC 2023

Frisch & fruchtig

Österreich, Steirerland 2023 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Filigrane Zitrusanklänge, gelbe Früchte, etwas Pfirsich, Bittermandeln, gelber Apfel und mineralische Noten. Der Abgang ist animierend mit Zitrus und gelbem Apfel. Ein universeller Speisebegleiter zu Fisch und hellem Fleisch!

Für Veganer geeignet!

  • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Walter Skoff Wein GmbH, Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Südsteiermark DAC

Rebsorte(n):  Pinot Blanc (Weißburgunder)

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  11 - 12°

Lagerfähigkeit:  3 - 4 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Blanc (Weißburgunder)


Herstellung

Geerntet im Oktober mit 18,5° KMW, Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank


Hersteller

Walter Skoff Wein GmbH, Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Österreich


  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Pastagerichte
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Spargel mit Sauce Hollandaise, oder cremigen Dinkelnudeln mit Schwarzwurzeln und gerösteten Mandeln.

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