Sommer Leo
Blaufränkisch Klassik 2016

füllig & fruchtig

Art: 1191851

Österreich, Burgenland 2016 0,75 L
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NORMAL
 
7 19 (9,59 €/l)
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Der Blaufränkisch Klassik zeigt bereits in der Nase komplexe und ausdrucksstarke Fruchtaromen, pfeffrig-würzige Anklänge und dunkle Beerenfrüchte mit Johannisbeere. Am Gaumen kompakte Struktur mit intensiver Fruchtaromatik, dunkle pfeffrige Würze und ausgeprägten Aromen nach reifen Waldbeeren. Unterstützt werden die Fruchtkomponenten von einer angenehmen Säurestruktur mit einem gut eingebundem Tannin. Der mittelkräftige Körper harmoniert mit dem fruchtbetonten langen Abgang.

    Verkostnotiz Falstaff
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Brombeeren, ein Hauch von reifen Zwetschken, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, frisch strukturiert, zitronige Nuancen im Nachhall.
    • JG 2016: Falstaff: 89/100 Punkte
      JG 2015: Burgenländische Weinprämierung: Goldmedaille; Falstaff: 89/100 Punkte
    • ausgezeichnet mit:

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Sommer, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Neusiedlersee - Hügelland

    Rebsorte(n):  Blaufränkisch

    Jahrgang:  2016

    Geschmackskategorie:  füllig & fruchtig

    Serviertemperatur:  16°C

    Lagerfähigkeit:  6 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Blaufränkisch


    Herstellung

    Selektive Lese von Hand Anfang Oktober 2015, Spontane Maischegärung im Edelstahlgärständer, Malolaktische Gärung und 12-monatige Reifung in mehrere Jahre alten Barriques.


    Hersteller

    Weingut Sommer, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen, Österreich


    • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.
    • Fleisch: Lamm
    • Pastagerichte
    • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
    • Fleischvorspeisen

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu Penne all’arrabbiata oder gebratenes Stubenhendl.

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