Sommer Leo
Blaufränkisch Klassik 2016

füllig & fruchtig

Art: 1191851

Österreich, Burgenland 2016 0,75 L
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  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
7 19 (9,59 €/l)
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plus
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Der Blaufränkisch Klassik zeigt bereits in der Nase komplexe und ausdrucksstarke Fruchtaromen, pfeffrig-würzige Anklänge und dunkle Beerenfrüchte mit Johannisbeere. Am Gaumen kompakte Struktur mit intensiver Fruchtaromatik, dunkle pfeffrige Würze und ausgeprägten Aromen nach reifen Waldbeeren. Unterstützt werden die Fruchtkomponenten von einer angenehmen Säurestruktur mit einem gut eingebundem Tannin. Der mittelkräftige Körper harmoniert mit dem fruchtbetonten langen Abgang.

Verkostnotiz Falstaff
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Brombeeren, ein Hauch von reifen Zwetschken, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, frisch strukturiert, zitronige Nuancen im Nachhall.
  • JG 2016: Falstaff: 89/100 Punkte
    JG 2015: Burgenländische Weinprämierung: Goldmedaille; Falstaff: 89/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Sommer, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Burgenland

Gebiet:  Neusiedlersee - Hügelland

Rebsorte(n):  Blaufränkisch

Jahrgang:  2016

Geschmackskategorie:  füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  16°C

Lagerfähigkeit:  6 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Blaufränkisch


Herstellung

Selektive Lese von Hand Anfang Oktober 2015, Spontane Maischegärung im Edelstahlgärständer, Malolaktische Gärung und 12-monatige Reifung in mehrere Jahre alten Barriques.


Hersteller

Weingut Sommer, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen, Österreich


  • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.
  • Fleisch: Lamm
  • Pastagerichte
  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
  • Fleischvorspeisen

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Penne all’arrabbiata oder gebratenes Stubenhendl.

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