Sommer Leo
Grüner Veltliner Leithaberg DAC 2016

saftig & füllig

Art: 8113665

Österreich, Burgenland 2016 0,75 L
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NORMAL
 
11 99 (15,99 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DAC aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Mittleres Strohgelb und goldgelbe Reflexe, in der Nase intensive Kräuterwürze, reife Noten von gelben Äpfeln, exotische Anklänge von Mango und Papaya, zarte Würzekomponenten, vielschichtige Fruchtstruktur; am Gaumen kompakt und stoffig, reifes Kernobst, ausgeprägte Mineralik, pfeffrige Würze, elegant strukturiert mit unterstützender Säurestruktur, salzige Nuancen im Abgang, vollreif und lange anhaltend, schön balancierter eleganter Körper.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Sommer, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Burgenland

Gebiet:  Leithaberg DAC

Rebsorte(n):  Grüner Veltliner

Jahrgang:  2016

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner


Herstellung

Selektive Lese von Hand in der letzten Septemberwoche 2016, schonende Pressung und spontane Vergärung im großen Holzfass, anschließend Ausbau auf der Hefe für 12 Monate.


Hersteller

Weingut Sommer, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen, Österreich


  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
  • Fleisch: Kalb

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu rohmariniertem Saiblingsfilet mit Kräutermarinade, Gebratenem Zanderfilet mit Kürbispolenta oder Wiener Kalbsschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat.

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