Sommer Leo
Grüner Veltliner Leithaberg DAC Alte Reben 2021

Füllig & saftig

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
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NORMAL
 
11 99 (15,99 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

In der Nase intensive Kräuterwürze sowie reife Noten von gelben Äpfeln sowie exotische Ankläge von Mango und Papaya. Am Gaumen stoffig und kompakt, mit reifen Kernobstnoten, ausgeprägter Mineralik und von pfeffriger Würze. Dieser Wein zeigt eine elegante von feiner Säure unterstützter Struktur. Gefolgt von salzigen Nuancen im Abgang bleibt er mit schön balanciertem und vollreifem Körper lange haften.

Verkostnotiz Falstaff:
Leuchtendes mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Reife Nuancen von Ringlotte und Honigmelone, dezente Kräuterwürze, dunkle Mineralik. Wirkt kräftig, gelbe Apfelfrucht, dezente Säurestruktur, ein Hauch von Karamell im Abgang, gute Länge, bereits antrinkbar.

Für Veganer geeignet!

  • JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte, Suckling: 93/100 Punkte

    Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2019: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff 90-92/100 Punkte, A la Carte: 92/100 Punkte, Vinaria: 3 Sterne
    JG 2017: A la Carte: 92/100 Punkte, Falstaff 91/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  Weingut Sommer, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Leithaberg DAC

Rebsorte(n):  Grüner Veltliner

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner


Herstellung

Selektive Lese von Hand ca. in der zweiten Septemberhälfte 2018, schonende Pressung und spontane Vergärung im großen Holzfass, malolaktische Gärung und Ausbau auf der Hefe für 12 Monate in großen Akazien- und Eichenfässern.


Hersteller

Weingut Sommer, Johannesstraße 26, 7082 Donnerskirchen, Österreich


  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Huhn, Pute, Fasan
  • Pastagerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu rohmariniertem Saiblingsfilet mit Kräutermarinade, Carbonara mit geräucherter Makrele oder Wiener Kalbsschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat.

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