Stadt Krems
Stein Riesling Kremstal DAC Reserve Schieferterrassen 2020

saftig & füllig

Art: 2020000478867

Österreich, Weinland 2020 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
15 59 (20,79 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Mittleres Grüngelb. Attraktives Pfirsichbukett, feiner Blütenhonig, zart rauchige Mineralik im Hintergrund. Komplex, feine weiße Steinobstnoten, frische Struktur, Limetten im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Weiße Blüten, frischer Weingartenpfirsich, Limetten klingen an, mineralisch unterlegt. Saftig, engmaschig, feiner Touch von Honig, angenehmer Säurebogen, reife gelbe Tropenfrucht im Nachhall, salzig im Finish, gutes Potenzial.

Das Weingut Stadt Krems ist ein Garant für deutlich unterdurchschnittliche Histamingehalte bei Wein!

  • Falstaff: Winzer des Jahres 2020

    JG 2020: Falstaff: 92-94/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2019: Falstaff: 92-94/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2017: Falstaff: 93/100 Punkte; A la Carte: 92/100 Punkte
    JG 2016: Falstaff 93/100 Punkte
    JG 2015: Falstaff: 92/100 Punkte; Gault Millau: 17/20 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Stadt Krems, Stadtgraben 11, 3500 Krems, Österreich

Betriebssitz:  Kremstal

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Kremstal DAC

Rebsorte(n):  Riesling

Jahrgang:  2020

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  10 - 12°C

Lagerfähigkeit:  20 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling


Herstellung

Riesling Schieferterrassen wurde im Oktober händisch geerntet. Nach dem Abbeeren verweilten die Beeren 6 Stunden im Saft, bevor das schonende Pressen erfolgte. Nach dem Absetzen vergor der Most bei 19° Celsius im Edelstahltank bis zum natürlichen Gärstillstand. Der Kontakt zur Feinhefe betrug 5 Monate.


Hersteller

Weingut Stadt Krems, Stadtgraben 11, 3500 Krems, Österreich


  • Fleisch: Kalb
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Fisch: geräuchert
  • Asiatische Küche
  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu klassischen Gerichten wie gebratenes Kalb, Brathuhn, heimischen Fisch, exotischen Gerichten oder Lachs vom Grill mit Nektarinen-Salsa und wildem Reis.

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