Stefan Potzinger
Sauvignon Blanc Steinriegel 2016

saftig & füllig

Art: 2020002465926

Österreich, Steiermark 2016 0,75 L
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Produktbeschreibung
Naturbelassen, nicht aufgebessert und nicht entsäuert

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Stachelbeernote, rauchige Mineralität, zart nach Grapefruitzesten. Saftig, weiße Apfelfrucht, frischer Säurebogen, zitronig-salziger Touch im Abgang, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter, gutes Entwicklungspotenzial.
  • JG 2016: Falstaff: 93/100 Punkte; A la Carte: 92/100 Punkte; Concours Mondial du Sauvignon: Silbermedaille
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Stefan Potzinger, Gabersdorf 12, 8424 Gabersdorf, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steiermark

Gebiet:  Südsteiermark

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2016

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Selektive Handlese, 19° KMW - keine Botrytis, vergoren und ausgebaut zu 100% im Stahltank. 10 Monate auf der Feinhefe gereift.


Hersteller

Stefan Potzinger, Gabersdorf 12, 8424 Gabersdorf, Österreich


  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu heimischen Fischen

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