Steininger
Gr. Veltliner Ried Kittmannsb. 1. Lage Kamptal DAC Reserve 2020

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner

Herstellung

Dieser Grüne Veltliner stammt von der Lage Kittmannsberg, einer Anhöhe in Langenlois.
Der Boden setzt sich aus tiefgründigem Löss und Lehm zusammen, diese Komposition als auch das einzigartige Mikroklima bringen komplexe und konzentrierte Weine hervor.
Nur gesundes und vollreifes Traubenmaterial bester Qualität wird für diesen Wein verwendet. Die Ernte erfolgt in mehreren Lesedurchgängen Ende Oktober und Anfang November. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossener Gärung ruht der Wein bis Ende Juni im Tank.

Hersteller

Weingut Steininger, Walterstrasse 2, 3550 Langenlois, Österreich