Steininger
Riesling Ried Steinhaus ÖTW 1. Lage Kamptal DAC Reserve 2020

Füllig & saftig

Art: 2678559

Österreich, Weinland 2020 0,75 L
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  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
16 99 (22,65 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Mineralische Noten im Duft, am Gaumen fein und exotisch. Anklänge von Marille und Weingartenpfirsich, Ein Riesling mit einer sehr ausgeprägten kühlen Stilistik. Ein erstklassiger Wein mit extremer Finesse und großem Reifepotential.

Verkostnotiz Falstaff:
Sehr helles Gelbgrün, Silberreflexe. Verhalten, zart nach weißem Pfirsich und Tropenfrüchten, florale Nuancen. Mittlerer Körper, grüner Apfel, frischer Säurebogen, salziger Nachhall, wirkt relativ leichtfüßig, Limetten im Rückgeschmack.

Für Veganer geeignet

  • JG 2020: Falstaff: 91-93/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2018: Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2017: Falstaff: 92/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Steininger, Walterstrasse 2, 3550 Langenlois, Österreich

Betriebssitz:  Kamptal

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Kamptal DAC

Rebsorte(n):  Riesling

Jahrgang:  2020

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  7°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling


Herstellung

Nur gesundes und vollreifes Traubenmaterial bester Qualität wird für diesen Wein verwendet. Die Ernte erfolgt in mehreren Lesedurchgängen Ende Oktober und Anfang November. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossener Gärung ruht der Wein bis Ende Juni im Tank.


Hersteller

Weingut Steininger, Walterstrasse 2, 3550 Langenlois, Österreich


  • Aperitif
  • Huhn, Pute, Fasan
  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Fisch gedämpft, pochiert

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pochierter Wildlachs mit wildem Reis.

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