- Die milden, roten Parpikastücke werden in Mangalitza-Fett angebraten. Mangalitza ist eine Schweinesorte, typisch fürs Burgenland. Nach dem anbraten werden sie in hervorragendem Essig eingelegt und am besten zu Käse, Wurz, zu kalten Vorspeisen, Gegrilltem oder Fondue serviert.
Paprika gebraten, süß-sauer eingelegt
Lagerhinweis:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und ehebaldigst verbrauchen.
Zutaten:
Zutaten: Paprika, Weinessig, Knoblauch, Zucker, Schweineschmalz, Salz, Kräuter
| Durchschnittliche Nährwerte |
Produkt enthält durchschnittich |
| Unzubereitet | |
| 100 gr | |
| Energie | 193 kJ | 46 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,31 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 7,3 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 1,08 g |
Zusatz/Menge: 250g