Strauss
Chardonnay Ried Gamlitzberg Südsteiermark DAC 2019

frisch & fruchtig

Art: 5122516

Österreich, Steiermark 2019 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Leuchtendes Strohgelb, sehr ausgeprägtes Bukett, mit Duftnuancen nach reifen Orangen, Blütenhonig, Karamell und Feuerstein die sich gebunden mit einer feinen angenehmen Säure über den Gaumen zieht und weiter in den langen Abgang getragen wird.

Für Veganer geeignet!


  • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2018: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2017: Falstaff: 90/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Karl & Gustav Strauss GmbH, Steinbach 16, 8462 Gamlitz, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steiermark

Gebiet:  Südsteiermark

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2019

Geschmackskategorie:  frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  7 - 10°C

Lagerfähigkeit:  5 - 7 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Handverlesen, geerntet im Oktober 2019,
Gärung und Lagerung (6 Monate auf der Feinhefe) im großen Eichenfass.


Hersteller

Karl & Gustav Strauss GmbH, Steinbach 16, 8462 Gamlitz, Österreich


  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Pastagerichte
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Aufstriche und Pasteten
  • Risotto, Reisgerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pasteten, kalten Vorspeisen, Risotto, Steak oder rotem Karfiol-Curry mit Thaibasilikum und Basmatireis.

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