Strauss
Sauvignon Blanc Reserve Ried Gamlitzberg 2017

saftig & füllig

Art: 2020002815172

Österreich, Steirerland 2017 0,75 L
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NORMAL
 
25 49 (33,99 €/l)
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plus
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Wein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Helles goldgelb mit grünen Reflexen, sehr intensives Fruchtspiel aus Röst- und Vanillearomen sowie dem Duft nach Johannisbeeren und reifer Stachelbeere. Vollmundig und mineralisch mit tiefem Abgang.

Für Veganer geeignet!

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Holzwürze, ein Hauch von Vanille, feine gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Blütenhonig, rauchiger Touch. Saftig, gute Komplexität, elegante Textur, feiner Säurebogen, salzig-zitronig im Nachhall, verfügt über Länge und sicheres Reifepotenzial.

  • JG 2017: Falstaff: 94/100 Punkte, Concours Mondial du Sauvignon: Gold

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2015: Falstaff: 93/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Karl & Gustav Strauss, Steinbach 16, 8462 Gamlitz, Österreich

Betriebssitz:  Südsteiermark

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Südsteiermark

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  9 - 12°C

Lagerfähigkeit:  12 Jahre

Alkohol in vol. %:  14

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Handverlesen; Gärung bei 15°C und Lagerung ca. 8 Monate auf der Vollhefe in Barriques, dannach Ausbau ca. 16 Monate in Barriques.


Hersteller

Karl & Gustav Strauss, Steinbach 16, 8462 Gamlitz, Österreich


  • Asiatische Küche
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Surf & Turf.

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