Taferner
Cuvée Carnuntum DAC BIO 2022

Beerig & weich

Österreich, Weinland 2022 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
  • Bio
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
8 99 (11,99 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Eine wunderbar geschmeidige und weiche Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch, die sich durch ihre intensiven Fruchtaromen auszeichnet. Schwarze Beerenfrucht, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Brombeeren. Saftige, reife Zwetschken. Elegant und ausgewogen, angenehme Frische.

Histamingeprüft: <0,1 mg Histamin/Liter!


  • JG 2022: Falstaff: 90/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2021: Falstaff: 89/100 Punkte
    JG 2020: NÖ Weinprämierung: Gold, Falstaff: 90/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Taferner, Pfarrgasse 2, 2464 Göttlesbrunn, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Carnuntum DAC

Rebsorte(n):  BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER, Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2022

Geschmackskategorie:  Beerig & weich

Serviertemperatur:  16°C

Lagerfähigkeit:  3 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER, Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

Handlese und Vorselektion im Weingarten. Optische Sortierung der Trauben am Weingut. Temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks. Mehrmals täglich sanftes Untertauchen und Überfluten des Maischekuchens. Mach 22 Tagen auf der Traubenhaut, biologischer Säureabbau in gebrauchten französischen Barriquefässern. Anschließende Lagerung und Reifung bis zur ersten Füllung im Stahltank.


Biokontrollstelle

AT-BIO-402


ökoherkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Hersteller

Weingut Taferner, Pfarrgasse 2, 2464 Göttlesbrunn, Österreich


  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Wild
  • Aufstriche, Pasteten

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Ente und Gans oder Dinkelnudeln mit Knusperbröseln, Waldpilzen und Wildkräutersauce.

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