Taylors
Vintage Port Qu.de Vargellas Douro DOC 2015

Süß

Art: 2020003615849

Portugal, Douro 2015 0,75 L
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64 99 (86,65 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOC aus Portugal, süß

VERKOSTNOTIZ: 

Quintas-Port wird nur in besonders guten Jahren bereitet. Nach 2-jähriger Reife im Holzfass und auf der Flasche verströmt der Port seinen typisch aromatischen Duft nach Vargellas-Veilchen und saftig-würzigen Brombeeren. Am Gaumen samtig und vollmundig mit opulenter Frucht.

  • JG 2015: Parker: 94/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Taylor's, Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal

Land:  Portugal

Region:  Douro

Rebsorte(n):  Tinto Cao, Tinta Barroca

Jahrgang:  2015

Geschmackskategorie:  Süß

Lagerfähigkeit:  20 Jahre

Alkohol in vol. %:  20

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Tinto Cao, Tinta Barroca


Herstellung

Die Trauben werden von Hand gelesen und umgehend in die Maischebecken aus Beton gebracht, in denen sie noch traditionell mit den Füßen zertreten werden. Danach wird 2-3 Tage vergoren und die Gärung durch Weindestillat gestoppt. Der Port wird dann 2 Jahre in großen Holzfässern gelagert, verkostet und zum Quinta de Vergellas Vintage Port vermählt.


Hersteller

Taylor's, Rua do Choupelo 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal


  • Kuchen, Torten, Strudel
  • Käse würzig und reif
  • Schokoladendesserts

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu gereiftem Blauschimmelkäse, dunkler Schokolade, sowie Schokoladendesserts oder einer Zigarre.

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