Tenute Rubino
Punta Aquila Primitivo Salento Rosso IGT 2017

füllig & würzig

Art: 2020000973171

Italien, Apulien 2017 0,75 L
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Produktbeschreibung

IGT aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Farbe: dunkelrot mit Tendenz zu granatrot.
Nase: Ätherische und wohlriechende Noten zeichnen diesen fülligen und umhüllenden Wein aus, der Anklänge von in Alkohol eingelegte Kirschen, Brombeerkonfitüre, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Rhabarber, Humus, Tabak, Ingwer, schwarzem Pfeffer und aromatischen Kräutern entfaltet.
Geschmack: Entschiedener und kräftiger Geschmack, konsequent und dynamisch, auf dem eine graziöse Mineralität aufbaut, die ausgezeichnet mit der potenten Struktur, der kraftvollen Säure und dem bereits angenehmen, üppigen Tannin verschmelzt.

  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2015: Falstaff: 94/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Azienda Agricola Dott. Luigi Rubino, Via Enrico Fermi, 50, 72100 Brindisi, Italien

Land:  Italien

Region:  Apulien

Gebiet:  Salento

Rebsorte(n):  Primitivo

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  6 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Primitivo


Hersteller

Azienda Agricola Dott. Luigi Rubino, Via Enrico Fermi, 50, 72100 Brindisi, Italien


  • Pastagerichte
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Fleisch: Schwein
  • Käse: würzig und reif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pasta, Gulasch, Rouladen, Rindsspieß oder Ragout vom Ochsenschlepp mit cremiger Polenta.

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