Torres Miguel
        Vina Esmeralda Blanco Cataluna DO 2020

        Frisch & blumig

        Art: 2020002467234

        Spanien, Katalonien 2020 0,75 L
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        • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
        Produktbeschreibung

        Wein aus Spanien

        VERKOSTNOTIZ: 

        Helles Strohgelb mit grünlichen Glanzreflexen, blumig-duftiges Bouquet von Linden- und Akazienblüten, reifen Zitrusfrüchten, frischen Trauben (Muskateller) und einem exotischen Hauch von Passionsfrucht. Am Gaumen sinnlich, verführerisch mit seidiger Textur, feinem Säurespiel und frischem, leicht herbfruchtigem Nachhall von Pink Grapefruit.

        Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

        Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

        Hersteller:  Miguel Torres, Carbó 6, 8720 Vilafranca del Penedes, Spanien

        Land:  Spanien

        Region:  Katalonien

        Rebsorte(n):  Muskateller, Traminer

        Jahrgang:  2020

        Geschmackskategorie:  Frisch & blumig

        Serviertemperatur:  6 - 8 °C

        Lagerfähigkeit:  2 Jahre

        Alkohol in vol. %:  11,5

        HERSTELLER UND HERSTELLUNG

        Rebsorte(n)

        Muskateller, Traminer


        Herstellung

        Für Vina Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16°C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut, um ihre duftige Frische und Rebsortenfrucht so pur und unverfälscht wie nur möglich zu bewahren. Aus demselben Grund wird Vina Esmeralda bereits früh, schon im auf die Lese folgenden November in die Flasche gefüllt und nach kurzem Flaschenlager für den Handel freigegeben.


        Hersteller

        Miguel Torres, Carbó 6, 8720 Vilafranca del Penedes, Spanien


        • Asiatisch allgemein
        • Fisch gebraten, gegrillt
        • Meeresfrüchte, Schalentiere

        UNSER REZEPTTIPP

        Ideal zu rotem Hühnercurry und katalanischer Fischsuppe mit Wolfsbarsch, Jungzwiebeln und Orangenfilet.

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