Torres Miguel
Vina Esmeralda Blanco Cataluna DO 2021

Frisch & blumig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020002467234

Spanien, Katalonien 2021 0,75 L
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9 49 (12,65 €/l)
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Produktbeschreibung

Wein aus Spanien

VERKOSTNOTIZ: 

Helles Strohgelb mit grünlichen Glanzreflexen, blumig-duftiges Bouquet von Linden- und Akazienblüten, reifen Zitrusfrüchten, frischen Trauben (Muskateller) und einem exotischen Hauch von Passionsfrucht. Am Gaumen sinnlich, verführerisch mit seidiger Textur, feinem Säurespiel und frischem, leicht herbfruchtigem Nachhall von Pink Grapefruit.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Miguel Torres, Carbó 6, 8720 Vilafranca del Penedes, Spanien

Land:  Spanien

Region:  Katalonien

Rebsorte(n):  Muskateller, Traminer

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Frisch & blumig

Serviertemperatur:  6 - 8 °C

Lagerfähigkeit:  2 Jahre

Alkohol in vol. %:  11,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Muskateller, Traminer


Herstellung

Für Vina Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16°C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut, um ihre duftige Frische und Rebsortenfrucht so pur und unverfälscht wie nur möglich zu bewahren. Aus demselben Grund wird Vina Esmeralda bereits früh, schon im auf die Lese folgenden November in die Flasche gefüllt und nach kurzem Flaschenlager für den Handel freigegeben.


Hersteller

Miguel Torres, Carbó 6, 8720 Vilafranca del Penedes, Spanien


  • Asiatisch allgemein
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Meeresfrüchte, Schalentiere

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu rotem Hühnercurry und katalanischer Fischsuppe mit Wolfsbarsch, Jungzwiebeln und Orangenfilet.

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