Trapiche
Malbec Broquel 2016

füllig & würzig

Art: 2020002407865

Argentinien, Mendoza 2016 0,75 L
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Produktbeschreibung

Wein aus Argentinien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dieser rubinrote Rotwein spiegelt ein angenehmes Bouquet in der Nase wider. Beerenaroma gemischt mit leicht rauchigen Noten und Anflügen von Vanille und Schokolade. Die Wahrnehmung von Marmelade ist außerordentlich. Im Geschmack weich mit guter Tanninstruktur; langanhaltend und beständig.
  • JG 2016: James Suckling 90/100 Punkte, Mundus Vini: Silber, Tasters'S Guild: Gold
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Bodega Trapiche, Mendoza, Argentinen

Land:  Argentinien

Region:  Mendoza

Rebsorte(n):  Malbec

Jahrgang:  2016

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18° C

Lagerfähigkeit:  5 - 7 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Malbec


Herstellung

Selektion der Trauben durch Handlese. Anschließend Entrappung. Gärung und Mazeration finden im Stahltank statt bei 24-28°C für 12 Tage.
Nach dem Pressen erfolgt eine natürliche malolaktische Gärung in Holzfässern. Anschließende Reifung in französichen Eichenfässern für 15 Monate.


Hersteller

Bodega Trapiche, Mendoza, Argentinen


  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Pastagerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pasta mit Pilzsauce oder gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Schmorgemüse.

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