Vieux-Château-Certan
Pomerol 2019

Herb & vielschichtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004124784

Frankreich, Bordeaux 2019 0,75 L
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Produktbeschreibung

Apellation Bordeaux Contrôlée, Produit de France, trocken

VERKOSTNOTIZ: 


Verkostnotiz Wine Advocate:
Very deep purple-black in color, the 2019 Vieux Château Certan slowly opens out to reveal a heart-stopping perfume of red roses, kirsch, black raspberries, violets and star anise over a powerful core of plum preserves, blueberry pie and boysenberries plus hints of cardamom, sandalwood and Ceylon tea. Medium to full-bodied, the palate is achingly graceful, featuring tightly wound layers of crunchy blue and black fruits with tannins so ripe and finely grained, you really have to look for them. The acidity here is absolutely seamless, and the finish explodes into an array of mineral sparks. Be prepared to fall head over heals for this one.

Verkostnotiz Suckling:
The nose is so beautiful, offering cried flowers, white pepper and other spices. Yet, there's also bright, blue fruit. Tar, too. Love the depth of fruit here. The wine flows across the palate with so well integrated tannins. You just wankt to drink it. Glorious. The cabernet in this makes it almost Medoc-like. A blend of 78 % Merlot, 15 % Cabernet Franc and 7 % Cabernet Sauvignon.

  • JG 2019: Suckling: 98-99/100 Punkte, Wine Advocate: 97-100/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  SOCIETE CIVILE DU VIEUX CHATEAU CERTAN HERITIERE DE MR ET MME GEORGES THIENPONT PROPRIETAIRE A POMEROL FRANCE

Land:  Frankreich

Region:  Bordeaux

Gebiet:  Pomerol

Rebsorte(n):  Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Jahrgang:  2019

Geschmackskategorie:  Herb & vielschichtig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  35 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon


Herstellung

Zwischen 18 und 22 Monaten zu 100 % in neuen Eichenfässern


Hersteller

SOCIETE CIVILE DU VIEUX CHATEAU CERTAN HERITIERE DE MR ET MME GEORGES THIENPONT PROPRIETAIRE A POMEROL FRANCE


  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Käse würzig und reif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Rinderfilet, Lammkoteletts oder würzigem Käse.

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