Villa Maria
Sauvignon Blanc Privat Bin BIO 2018

frisch & würzig

Art: 2020000735304

Neuseeland, Marlborough 2018 0,75 L
  • 5% Aktionsrabatt
  • Bio
NORMAL
 
11 99 (15,99 €/l)
Inkl. Abgaben und zzgl. Versand- und Servicekosten 
minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Wein aus Neuseeland, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Ein sehr verführerischer und intensiver Duft nach Holunder Blüten und Maracuja. Am Gaumen fruchtbetont mit saftiger Säure. Ideal als erfrischender Aperitif, zu Fischgerichten, Avocados mit Meeresfrüchten, knackigem Salat mit Ziegenkäse.
  • JG 2015: Falstaff: 89/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Villa Maria Marlborough Winery, New Renwick Rd, Fairhall, Blenheim 7201, New Zealand

Land:  Neuseeland

Region:  Marlborough

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  frisch & würzig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  3 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Alle Trauben werden innerhalb von drei sportlichen Lesewochen mit jeweils unterschiedlichen Reifegraden eingebracht, um Villa Maria Winemaker Alastair Maling eine möglichst breite Palette von Aromen und damit Kompositionsmöglichkeiten für den Final Blend zur Verfügung zu stellen. Die Trauben werden sanft gemahlen, gepresst, die Moste für 24 Stunden kühl gestellt, sodass sich alle Trubteilchen von selbst am Boden absetzen können, dann bei ebenfalls kühlen 12 bis 14 °C im Edelstahltank vergoren und nach abgeschlossener Vergärung sofort auf die Flaschen gefüllt, um das duftige Bouquet, die kraftvoll konzentrierte Rebsortenfrucht, Lebendigkeit und Frische vollständig im Wein zu bewahren.


Biokontrollstelle

BioGro New Zealand: RN 2015-1


ökoherkunft

Nicht-EU-Landwirtschaft


Hersteller

Villa Maria Marlborough Winery, New Renwick Rd, Fairhall, Blenheim 7201, New Zealand


  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.

UNSER REZEPTTIPP

Ideal als erfrischender Aperitif, zu leichten Fischgerichten (z.B. Lachstatar), Avocados mit Meeresfrüchten, knackigem Salat mit frischem oder gebackenem Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse, Hühnchen oder auch einfach so, als duftig frischer Sommerwein

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