Meinklang

Blaufränkisch BIO 2015

Frisch & fruchtig

Art: 5879373

Österreich, Burgenland 2015 0,75 L
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Beerig, charmant, treu, dichter Körper mit geschmeidiger Tannintextur.
    • Award 1

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Werner Michlits, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Neusiedlersee

    Rebsorte(n):  Blaufränkisch

    Jahrgang:  2015

    Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

    Serviertemperatur:  16 - 18°C

    Lagerfähigkeit:  3 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Blaufränkisch


    Herstellung

    Handverlesene Trauben, die Vergärung auf der Maische übernehmen unsere Naturhefen aus dem Weingarten in großen Fässern und Edelstahltanks. Sanftes Tauchen der Beeren in den Saft intensiviert die Farbstoffe und Tannine, mit biologischem Säureabbau verfeinert.


    Biokontrollstelle

    AT-BIO-301


    ökoherkunft

    Herkunftsland-Landwirtschaft


    Hersteller

    Weingut Werner Michlits, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich


    Im wunderschönen Burgenland liegt der Bio- Hof Meinklang. Dieser lebt die biologisch-dynamische Kreislaufwirtschaft in jeder Hinsicht. Der Familienbetrieb kultiviert Wein, Obst, Getreideraritäten und betreibt Viehhaltung.

    In den Weingärten umwachsen wertvolle Begrünungspflanzen und Wildkräuter die Reben. Diese bieten Lebensraum für Bodenorganismen und Nützlinge. Die tiefen Wurzeln lockern den Boden und bilden die Basis für gesunde Reben.

    „Nur auf einem lebendigen Boden, wachsen vitale und robuste Reben, die ganz eigenständigen und charaktervollen Wein geben.“

    Eine weitere Besonderheit der Meinklang Weine ist die spezielle Lagerung in einem Betonei.

    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
    • Fleisch: Lamm

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, wie z.B Filet vom Rind, Lamm