Josselin

Chablis AOP Chablis AOP 2015

Frisch & fruchtig

Art: 7423208

Frankreich, Burgund 2015 0,75 L
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    AOP aus Frankreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Helles Gelb. Klare, frische und mineralische Nase. Frische und harmonische Aromatik, mit Noten von Birne und Apfel.

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Laroche, 89800 Chablis, Frankreich

    Land:  Frankreich

    Region:  Burgund

    Gebiet:  Chablis

    Rebsorte(n):  Chardonnay

    Jahrgang:  2015

    Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

    Serviertemperatur:  12°C

    Alkohol in vol. %:  12,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Chardonnay


    Herstellung

    Nur Trauben aus den besten Terroirs in Chablis werden zur Produktion des Chablis Bacheroy-Josselin verwendet. Sie stammen aus Chablis, Maligny, Lignorelle, Beine, Courgy, Préhy, Béru, Chichée, Chemilly sur Serein, Ligny Le Chatel, Fleys. Durch die Vielfalt der Lagen erhält der Wein seine Ausgewogenheit und Komplexität. Bei der Weinbereitung wird große Sorgfalt angewandt und eine besondere Technik eingesetzt. Der Wein kann besonders schonend behandelt werden, da die Bottiche für die Kaltmazeration der Trauben so optimiert wurden, dass der Prozess des natürlichen Absinkens der Traubenschalen begünstigt wird.


    Hersteller

    Laroche, 89800 Chablis, Frankreich


    • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
    • Fisch: gebraten und gegrillt
    • Meeresfrüchte: Schalentiere