Johner
Sauvignon Blanc Gladstone 2014

frisch & würzig

Art: 2020000861379

Neuseeland, Wairarapa 2014 0,75 L
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14 99 (19,99 €/l)
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JAHRGANG AUSGETRUNKEN

    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Wine of New Zealand, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Am Anfang dezenter Duft nach Aprikosen. Mit der Zeit öffnet sich der Wein und das Aroma wird immer intensiver nach tropischen Früchten. Mango und Stachelbeere kommen dann noch dazu. Am Gaumen eine vibrierende, jedoch eingebundene Säure. Dazu eine salzige Mineralik und cremiger Fülle. Ausgewogener, langer Abgang, die tropische Fruchtaromatik bleibt am Gaumen kleben.

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Johner Estate, East Taratahi RD 7, Dakins Road 359 Masterton, New Zealand

    Land:  Neuseeland

    Region:  Wairarapa

    Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

    Jahrgang:  2014

    Geschmackskategorie:  frisch & würzig

    Serviertemperatur:  8 - 14°C

    Lagerfähigkeit:  5 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Sauvignon Blanc


    Herstellung

    Mit großen Sortieraufwand wurden die gesunden Trauben von Hand herausgelesen und sortiert. Und das Ergebnis ist umwerfend. Für sechs Monate auf der Feinhefe gelagert. Vinifiziert wurde mit verschiedenen Hefen, u.a. weinbergseigene Spontanhefe bei Temperaturen von 12° bis 20° Grad.


    Hersteller

    Johner Estate, East Taratahi RD 7, Dakins Road 359 Masterton, New Zealand


    • Aperitif
    • Asiatische Küche
    • Meeresfrüchte: Schalentiere

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten