Heinrich Gernot & Heike

Guter Chardonnay BIO 2015

Saftig & füllig

Art: 4581130

Österreich, Burgenland 2015 0,75 L
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    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Gelbgrüne Reflexe, in der Nase Quitte, reife Birne und etwas Biskuit, am Gaumen Limette, Stachelbeere etwas Zuckermelone, lebendig, strukturiert mit mineralisch-salzigem Nachhall.

    Für Veganer geeignet!

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Gernot Heinrich, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Neusiedlersee

    Rebsorte(n):  Chardonnay

    Jahrgang:  2015

    Geschmackskategorie:  Saftig & füllig

    Alkohol in vol. %:  12,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Chardonnay


    Herstellung

    Lese von Hand Ende September mit 20,5 °KMW, sorgfältige Selektion im Weingarten und am Sortierband im Weingut, Rebeln, kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, Verarbeitung nach dem Schwerkraftprinzip ohne Pumpen, Spontanvergärung und Malolaktik, 9 Monate Reifung auf der eigenen Hefe in großen Eichenfässern.


    Biokontrollstelle

    AT-Bio-402


    ökoherkunft

    EU-Landwirtschaft


    Hersteller

    Gernot Heinrich, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich


    • Fleisch: Kalb
    • Fisch: gebraten und gegrillt
    • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
    • Fischvorspeisen

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu Antipasti, Fischgerichten, Kalbfleisch