Wellanschitz
Blaufränkisch klassisch 2022

Füllig & fruchtig

Österreich, Weinland 2022 0,75 L
  • 5% Aktionsrabatt
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
8 49 (11,32 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung
Die beiden innovativen Brüder Stefan und Georg Wellanschitz führen das traditionsreiche Weingut seit 1996. Im Mittelpunkt des Sortiments steht natürlich der Blaufränkisch, von dem es mehrere Varianten gibt. Bewirtschaftet werden 24 Hektar Weinberge von denen 95% mit Rotweinreben bestockt sind. Gearbeitet wird in jedem Bereich möglichst schonend, nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaues.

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Tiefdunkles rubingranat, violette Reflexe; feiner Würze, rotes berrenkonfit, Orangenzesten, zarte Nougatnote. Saftig, samtige Tannine, frische Kirschfrucht, fruchtsüß im Abgang, mineralisch im Nachhall, bereits gut antrinkbar, vielseitiger Speisebegleiter.

Verkostnotiz Falstaff:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Feiner Gewürztouch, reife Kirschen, ein Hauch von Zwetschken, zart nach süßem Tabak. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, feine Tannine, gute Frische, bereits gut antrinkbar.



  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2021: Falstaff: 91/100 Punkte; Gault & Millau 15,5/20 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 90/100 Punkte, A la Carte: 92+/100 Punkte
    JG 2017: A la Carte: Blaufränkisch Klassisch Sieger mit 92/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Wellanschitz, Lange Zeile 28, 7311 Neckenmarkt, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER

Jahrgang:  2022

Geschmackskategorie:  Füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  14 - 16°C

Lagerfähigkeit:  3 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER


Herstellung

Vinifizierung: Handernte mit 15kg Kisten, händische Sortierung vor der Verarbeitung, geregelte Gärung im Edelstahlbehälter, 6-tägige Maischestandzeit, geringe Schwefelung, Unterstoßen des Maischekuchens durch Luftumwälzung und Rotation. Anschließender biologischer Säureabbau.


Hersteller

Weingut Wellanschitz, Lange Zeile 28, 7311 Neckenmarkt, Österreich


  • Pastagerichte
  • Ente, Gans, Wildgef.
  • Jause

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pastagerichten mit Ziegenkäse, rosa gebratener Flugentenbrust auf Selleriecreme, dazu Rotkraut-Palatschinken oder Kalbsleber venezianischer Art mit Zwiebelsauce.

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