Wellanschitz
Blaufränkisch Ried Altes Weingebirge 2015

füllig & würzig

Art: 4215035

Österreich, Burgenland 2015 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
11 49 (15,32 €/l)
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minus
plus
    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung
    Die beiden innovativen Brüder Stefan und Georg Wellanschitz führen das traditionsreiche Weingut seit 1996. Im Mittelpunkt des Sortiments steht natürlich der Blaufränkisch, von dem es mehrere Varianten gibt. Bewirtschaftet werden 24 Hektar Weinberge von denen 95% mit Rotweinreben bestockt sind. Gearbeitet wird in jedem Bereich möglichst schonend, nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaues.

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zart kräuterwürzig unterlegte Herzkirschfrucht, Brombeerkonfit, nach kandierten Orangenzesten, Kirschen, rotbeerige Frucht, frisch strukturiert, mineralischer Nachhall.

    Verkostnotiz Falstaff:
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mineralisch unterlegte rote Kirschen, zart tabakige Nuancen, frische Orangenzesten. Saftig, lebendig, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, finessenreicher Stil, bereits gut antrinkbar, fruchtige Stilistik.
    • JG 2014: Falstaff: 91/100 Punkte; A la Carte: 91/100 Punkte
      JG 2015: Falstaff: 91/100 Punkte
    • ausgezeichnet mit:

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Wellanschitz, Lange Zeile 28, 7311 Neckenmarkt, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Mittelburgenland

    Rebsorte(n):  Blaufränkisch

    Jahrgang:  2015

    Geschmackskategorie:  füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16°C

    Lagerfähigkeit:  5 - 10 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Blaufränkisch


    Herstellung

    Handernte, händische Sortierung vor Verarbeitung, 18 tägige Spontangärung im
    Edelstahl, pneumatisches Unterstoßen des Maischekuchens, anschließend
    biologischer Säureabbau, Reifung in gebrauchten 500lt. Fässern und 1500lt.
    Fässern. Keine Zugabe von Enzymen, Schönungsmitteln, künstlichen Tanninen und
    etwaigen anderen Behandlungsmitteln.


    Hersteller

    Weingut Wellanschitz, Lange Zeile 28, 7311 Neckenmarkt, Österreich


    „Weine nicht schaffen, nicht machen, nicht kreieren, sondern entstehen und werden lassen“ Das traditionelle Familienweingut Wellanschitz begann vor über 50 Jahren mit der Herstellung von Wein. Dabei lassen sie der Natur freien Lauf und lassen den Wein entstehen. Der Familienbetrieb legt großen Wert darauf bei allen Schritten der Weinherstellung persönlich dabei zu sein. Es wird in jedem Bereich möglichst schonend nach den Prinzipien des nahurnahen Weinbaus gearbeitet. Die 40 Hektar großen Weingärten der Familie erstrecken sich über das gesamte Mittelburgenland. Der größte Teil davon befindet sich in Neckenmarkt, wo die Weinberge direkt im Ödenburger Gebirge liegen.

    • Fleisch: Lamm
    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu geschmortem Lamm, Wild, Entenbrust, pannonischen Schmankerln, Speck, Gselchtem

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