Wieder Juliana
Cuvée da`Wida 2017

füllig & würzig

Art: 2020002118921

Österreich, Burgenland 2017 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes Waldbeerkonfit, Kirschen, ein Hauch Orangenzesten. Am Gaumen frisch strukturiert mit dunklen Kirschen, dezente Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, Mineralik und Beerenfrucht im Nachhall.

Für Veganer geeignet!

Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkles Waldbeerkonfit unterlegt mit feiner Kräuterwürze, etwas Brombeeren, ein Hauch von Kardamom, Nougattouch. Saftig, elegant, lebendige Struktur, reife Zwetschken, etwas Zitrusnuancen, eingebundene Tannine, guter Speisenbegleiter.

  • JG 2017: Falstaff: 90/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Juliana Wieder, Lange-Zeile 76, 7311 Neckenmarkt, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Burgenland

Gebiet:  Mittelburgenland

Rebsorte(n):  Blaufränkisch, Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  6 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Blaufränkisch, Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

Händisch geerntet; spontan vergoren, biologischer Säureabbau, Blaufränkisch lagerte im großen Holzfass u. gebrauchten Barriques, der Zweigelt im Stahltank u. im großen Holzfass.


Hersteller

Weingut Juliana Wieder, Lange-Zeile 76, 7311 Neckenmarkt, Österreich


  • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.
  • Fleisch: Wild
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Rinderbraten mit Schmorgemüse, Rotweinschalotten oder gebratene Polentaschnitte.

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