Wieder Juliana
'Georg' 2016

füllig & fruchtig

Art: 7563386

Österreich, Burgenland 2016 0,75 L
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Dunkles rubinrot. In der Nase dunkle Kirschen, Heidelbeeren, etwas Schokolade, tiefgründig, rotbeerig und würzig, elegante Struktur, saftiges Tannin, kraftvoller Körper, vielschichtig. Lagerpotenzial.


    • JG 2016: Falstaff: 88-90/100 Punkte
      Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    • ausgezeichnet mit:

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Juliana Wieder, Lange-Zeile 76, 7311 Neckenmarkt, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Mittelburgenland

    Rebsorte(n):  Blaufränkisch, Syrah (Shiraz)

    Jahrgang:  2016

    Geschmackskategorie:  füllig & fruchtig

    Serviertemperatur:  13 - 16°C

    Lagerfähigkeit:  6 Jahre

    Alkohol in vol. %:  14

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Blaufränkisch, Syrah (Shiraz)


    Herstellung

    Selektive Handlese; kontrollierte Maischegärung, BSA im Holzfass, Lagerung in Barriques und traditionellem großen Holzfass.


    Hersteller

    Weingut Juliana Wieder, Lange-Zeile 76, 7311 Neckenmarkt, Österreich


    „Wir sind ein Familienbetrieb, in dem das Verhältnis zum Wein ein ganz und gar persönliches ist.“ Das Weingut Juliana Wieder befindet sich im Mittelburgenland. Die Familie bewirtschaftet rund 40 Hektar Weingärten in und um Neckenmarkt. Die kräftigen Lehmböden und das Wetter kommen den Reben besonders zu Gute. Mit über 60 Prozent ist Blaufränkisch die Hauptsorte des Weingutes. Diese wächst auf sehr alten Rebstöcken, welche eine hervorragende Qualität liefern. Juliana Wieder hat den Betrieb gegründet und ihre Kinder arbeiten mit. Sohn Georg hat das Weingut mittlerweile übernommen und ist als Kellermeister für die Vinifikation zuständig. Seine Schwester Burgi unterstützt ihn bei der Führung des Betriebs.

    • Käse: würzig und reif
    • Fleisch: Lamm
    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu Rind, Lamm, würzigem Käse

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