Wohlmuth
Pinot Noir Phyllit 2017

Füllig & würzig

Art: 2020003167225

Österreich, Steirerland 2017 0,75 L
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25 99 (34,65 €/l)
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, reife Kirschen, rotes Waldbeerkonfit, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, feines Brombeerkonfit, eingelegte Kirschen, runde Tannine, würzige Mineralität im Nachhall.

Für Veganer geeignet!

  • JG 2017: Falstaff: 92/100 Punkte; Robert Parker: 90-91/100 Punkte, Vinaria: 15/20 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich

Betriebssitz:  Südsteiermark

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Steiermark

Rebsorte(n):  Pinot Noir (Blauburgunder)

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  8 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Noir (Blauburgunder)


Herstellung

Selektionierte Handlese, offene Maischegärung bei 28°C, malolaktische Gärung, Reifung für 24 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Barriquefässern.


Hersteller

Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich


  • Ente, Gans, Wildgef.
  • Wild
  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Pastagerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pasta, leichtem Wild (Gans) oder dunklem Fleisch.

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