Wohlmuth
Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl 2017

saftig & füllig

Art: 2020001323722

Österreich, Steiermark 2017 0,75 L
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NORMAL
 
30 49 (40,65 €/l)
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Pikante Aromatik, dicht, mineralisch, prägnante Schieferwürze, komplex und mit großem Potential ausgestattet - Schiefer pur.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach kandierten Mandarinenzesten, ein Hauch von Stachelbeerkonfit, Noten von Guaven, facettenreiches Bukett. Saftig, vom Schiefer geprägte Aromatik, feiner weißer Pfirsich, frisch strukturiert, kühl und anhaftend, salziger Nachhall, große Länge, ganz zarte Holzwürze im Rückgeschmack, für Jahre gebaut.

Für Veganer geeignet!

  • JG 2017: A la Carte: 97/100 Punkte, Falstaff: 95/100 Punkte, Robert Parker: 94/100 Punkte
    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2016: Falstaff: 95/100 Punkte; Gault Millau: 17,5/20 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steiermark

Gebiet:  Südsteiermark

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  12°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Ried Hochsteinriegl ist bereits seit 1803 im Familienbesitz, reine Handarbeit auf 78% Gefälle, roter quarzitreicher Schieferboden, Spontangärung in 500l Fässer und Reifung auf der Hefe.


Hersteller

Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich


  • Asiatische Küche
  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Vegetarische Gerichte
  • Fisch: gebraten und gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Topfen-Gemüse-Ravioli, gefüllter Paprika, Scampi Buzara

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