Wohlmuth
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2023

Füllig & saftig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003696695

Österreich, Steirerland 2023 0,75 L
  • 5% Aktionsrabatt
  • vegan
NORMAL
 
13 49 (17,99 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll.

Für Veganer geeignet!



  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:

    JG 2022: Falstaff: 93/100 Punkte
    JG 2021: Falstaff: 93/100 Punkte
    JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 92/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Südsteiermark DAC

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  12°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Selektive Handlese, Maischestandzeit von 6-14 Stunden, temperaturkontrollierte langsame Gärung bei ca. 20°C und Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks bis zur Füllung Ende Februar.


Hersteller

Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich


  • Huhn, Pute, Fasan
  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Fisch gedämpft, pochiert

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Spargel mit gebeiztem Lachs, Hühnerbrust mit Paprikasauce, Ragout von weißem und grünem Spargel oder Kohlrabicarpaccio mit Kresse, frischer Limette und Limettenöl.

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