Antinori Badia á Passignano
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005616059

Italien, Toskana 2021 0,75 L
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Produktbeschreibung

DOCG aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Intensives Rubinrot, in der Nase prägnante Noten von reifer roter Frucht und intensive Akzente von Waldbeeren, am Gaumen voll mit weichen samtigen Tanninen, hervorragend Frische.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Marchese Antinori, Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Chianti Classico

Rebsorte(n):  Sangiovese

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 - 12 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sangiovese


Herstellung

Der Most blieb mehr als zwei Wochen auf den Schalen. Nach Gärende folgte der biologische Säureabbau - danach erfolgte der Ausbau (12 Monate) im Barrique und danach verfeinerte der Wein weitere 18 Monate in der Flasche.


Hersteller

Marchese Antinori, Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien


  • Lamm
  • Käse würzig und reif
  • Pastagerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu geschmorter Lammkeule

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