Das Thema Wein ist eine Wissenschaft für sich. Während die einen ausschließlich dem Genuss frönen wollen, sind die anderen so sehr davon begeistert, dass man sie beinahe Hobby-Önologen nennen möchte. Was Önologen sind? Diese und andere Fragen werden in der großen INTERSPAR Wein- & Spirituosenkunde beantwortet.
Die Welt des Weines ist nicht nur voller Aromen, mindestens genauso viele Begriffe ranken sich um das vielschichtige Thema. Aus diesem Grund gibt es in der INTERSPAR weinwelt das Wein-Glossar, das Licht ins Dunkel diverser Begrifflichkeiten bringt.
In der Welt des Genusses ist die richtige Kombination von Geschmäckern oberstes Gebot. Der Wein soll mit der Speise eine tolle Harmonie eingehen. Andere wiederum sind etwas mutiger und setzen bewusst Kontraste. Diese Akzente müssen aber nichtsdestotrotz miteinander funktionieren. Denn wäre es nicht ein bedauernswerter Fauxpas, wenn das gut durchdachte Dinner durch einen unpassenden Wein einen faden Beigeschmack bekäme?
Das Tool “Tailor Wine” hilft dabei, den eigenen Geschmack in Sachen Wein besser kennenzulernen. Klicken Sie sich einfach durch ein paar Fragen und erfahren Sie alles über Ihr persönliches Geschmacksprofil. Bonus: Am Ende gibt es eine Reihe Weinempfehlungen, die Ihnen bestimmt zusagen werden.
Das Thema Wein und Gewürze interessiert Sie? Perfekt, denn hierzu haben wir einige FAQ zusammengestellt. Erfahren Sie etwa, wie Gewürze und Wein harmonieren, was der Unterschied zwischen Kurkuma und Curry ist oder was es mit dem Gewürz Ras el Hanout auf sich hat.
