Antinori Solaia
        Toscana IGT 2009

        Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2335070

        Italien, Toskana 2009 0,75 L
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        • Produktbeschreibung
        • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
        Produktbeschreibung

        IGT aus Italien, trocken

        VERKOSTNOTIZ: 

        Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles, undurchdringliches Rubinviolett. Dichte und intensive Nase, duftet nach reifen, dunklen Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzbrotkruste, im Hintergrund etwas Lakritze. Sehr klar und präzise am Gaumen, öffnet sich mit vielen feinmaschigen, dicht angelegten Tanninen, baut sich satt auf, schönes Spiel, im Finale sehr langer Nachhall.
        • JG 2009: Falstaff: 95/100 Punkte, Gambero Rosso: 2/3 Gläser
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        Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

        Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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        Hersteller:  Marchesi Antinori, Piazza deglo Antinori 3, 50123 Firenze, Italien

        Land:  Italien

        Region:  Toskana

        Rebsorte(n):  Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

        Jahrgang:  2009

        Serviertemperatur:  16 - 19°C

        Alkohol in vol. %:  14

        HERSTELLER UND HERSTELLUNG

        Rebsorte(n)

        Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon


        Herstellung

        Bei der Handlese wurde ein besonderes Augenmerk auf die Auswahl gelegt, damit nur perfekte Trauben in den Keller gelangten. Alle drei Rebsorten vergoren bei einer Durchschnittstemperatur von 27 Grad, sie überschritten nie die 31 Grad Grenze, um den Duft und Charakter der Frucht bestmöglich beizubehalten. Von Anfang an zeigten die Moste eine beeindruckende Komplexität.


        Hersteller

        Marchesi Antinori, Piazza deglo Antinori 3, 50123 Firenze, Italien


        • Aperitif
        • Wild
        • Rind gebrat.,gegrillt
        • Lamm
        • Ente, Gans, Wildgef.
        • Käse würzig und reif

        UNSER REZEPTTIPP

        Ideal zu Bistecca alla fiorentina mit grobem Meersalz und Rosmarinerdäpfeln aus dem Rohr.

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