Bottega
Spumante Rose Gold

Brut

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004309631

Italien, Venetien 0,75 L
NORMAL
 
22 99 (30,65 €/l)
Inkl. Abgaben und zzgl. Versand- und Servicekosten 
minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung
Bottega S.p.A. ist sowohl eine Weinkellerei als auch eine Destillerie mit einer vierhundertjährigen Geschichte in der Welt des Weins und des Grappas. Bottega produziert Schaumweine, Grappa und handwerkliche Spirituosen und Liköre. Einzigartige Zutaten und äußerste Sorgfalt, um Produkte zu erhalten, die mit der italienischen Tradition verbunden sind.
Heute vertreibt Bottega seine Produkte in 150 Ländern, beschäftigt rund 160 Mitarbeiter und hat mehr als 350 Auszeichnungen gewonnen.
Der unverwechselbare Bottega Gold ist ein Prosecco DOC, der sich durch seine goldfarbene Flasche auszeichnet. Eine Ikone des Geschmacks, die weltweit als Ausdruck des Made in Italy geschätzt wird. Beim Mundus Vini 2022 wurde er mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
Bottega Pink Gold ist ein Prosecco DOC Rosé Brut, der von Bottega kreiert wurde, um den Verbrauchern eine Premium-Version des neuen Prosecco Rosé anzubieten. Frisch und leicht würzig, spiegelt er am Gaumen die Komplexität der Aromen in der Nasewider. Er wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit der Goldmedaille beim Mundus Vini 2021.
In den gewundenen Hügeln der Toskana werden die großen Bottega-Rotweine geboren. Prestigeträchtige Weine wie der Brunello di Montalcino, Goldmedaillengewinner bei Mundus Vini 2022.
Unter den Grappas sticht der Riserva Privata Barricata hervor, der mehrmals mit den 5 Grappoli von Bibenda ausgezeichnet wurde. Er wird aus vergorenen Traubenschalen destilliert, die bei der Herstellung des berühmten Weins Amarone della Valpolicella verwendet werden.
Das Angebot von Bottega umfasst auch den Gin Bacûr, einen destillierten Dry Gin, der mit Wasser aus den Alpen und italienischen Botanicals (toskanischer Wacholder, Salbeiblätter aus Triveneto und sizilianische Zitronenschalen) hergestellt wird.

Spumante

VERKOSTNOTIZ: 

Organoleptische Merkmale:
Farbe und Erscheinungsbild: Glänzende, zartrosa Farbe, fein und anhaltend
Perlage.
Bouquet: Intensiv, elegant, komplex, geprägt von blumigen und fruchtigen
Noten, hauptsächlich gemischte Beeren, Johannisbeeren und Walderdbeeren.
Geschmack: Frisch, delikat, weich, strukturiert, mit ausgewogener Säure und einem
angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Bottega Spa

Land:  Italien

Region:  Venetien

Rebsorte(n):  Pinot Nero

Geschmackskategorie:  Brut

Serviertemperatur:  4-5 °C

Alkohol in vol. %:  11,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Nero


Herstellung

Produktionsprozess
> Die Trauben werden von Hand geerntet und abgebeert. Der Most bleibt in
24 Stunden lang bei 5 °C mit den Schalen in Kontakt. Die Kaltmazeration
begünstigt die Extraktion der Farbstoffe und der Primäraromen der
der Trauben.
> Der Most wird durch sanftes Pressen von den Schalen getrennt. Die
Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C statt.
> Der Grundwein erfährt eine zweite Gärung nach der
Martinotti-Methode, in geschlossenen Behältern bei 14 °C unter Zugabe von ausgewählten
Hefen. Der Wein bleibt in Kontakt mit dem Hefesatz und wird schließlich gefiltert
und in Flaschen abgefüllt.
> Bevor er auf den Markt kommt, wird er im Weinkeller gelagert, bis er
bis er sein Gleichgewicht wiederhergestellt hat, das während der leicht belastenden
Phase der Abfüllung verloren gegangen ist.


Hersteller

Bottega Spa


  • Vegetarische Gerichte
  • Fischvorspeisen
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Käse mild
  • Aperitif

UNSER REZEPTTIPP

Ausgezeichnet als Aperitif, begleitet er jede Mahlzeit.
Er passt besonders gut zu vegetarischen und Fischgerichten (Sushi, Krustentiere,
Crudités), weißem Fleisch und Käse. Er ist ein angenehmer Begleiter nach dem Essen.

Bitte wählen Sie eine Versandart.

Mehr Infos zu Gutscheinen in den FAQ
Hersteller-spezifische AGB finden Sie in der Produktbeschreibung.

Keine Versandkosten !

zzgl. Versandkosten!
Mehr Infos zu Gutscheinen in den FAQ