Braunstein Birgit
Chardonnay Magna Mater Biodynamisch 2018

Füllig & saftig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004132772

Österreich, Weinland 2018 0,75 L
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62 99 (83,99 €/l)
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Produktbeschreibung

Landwein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Birgit Braunsteins aktueller Beitrag für die Verbindung zwischen Natur und Tradition ist der Amphorenwein "Mater Magna" in streng limitierter Auflage. Es handelt sich um einen Chardonnay, der in keltischer Tradition in Tonkrügen eineinhalb Meter unter der Erde reift.

Für Veganer geeignet!

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  Weingut Braunstein, Hauptgasse 18, 7083, Purbach/Neusiedler See, Österreich

Betriebssitz:  Leithaberg

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  15 - 20 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Vergärung mit Naturhefe, 8 monatige Maischestandszeit in der Amphore, 12 Monate Lagerung im Holzfass, ungeschwefelt und unfiltriert auf die Flasche gezogen.


Biokontrollstelle

AT-BIO-302


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Weingut Braunstein, Hauptgasse 18, 7083, Purbach/Neusiedler See, Österreich


  • Ente, Gans, Wildgef.
  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Welsfilet vom Neusiedlersee.

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