Caleo
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023

Beerig & weich

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Italien, Abruzzen 2023 0,75 L
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Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Angenehmes und fruchtiges Bouquet. Am Gaumen vollmundig, saftig mit weichen Tanninen und gutem Säuregehalt.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Durchschnittliche
Nährwerte
Produkt enthält durchschnittich
Unzubereitet
100 ml
Energie 344 kJ | 82 kcal
% der Nahrstoffbezugwerte

Zusatztext:  Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  Botter S.P.A. Casa Vinicola, Via Cadorna, 17, 30020 Fossalta di Piave (Venezia), Italien

Land:  Italien

Region:  Abruzzen

Rebsorte(n):  Montepulciano

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Beerig & weich

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  3 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Montepulciano


Herstellung

Die geernteten und entrappten Trauben wurden mit einer 7/8-tägigen Mazeration vinifiziert, um Farbe und Struktur zu extrahieren. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25/27 °C.


Hersteller

Botter S.P.A. Casa Vinicola, Via Cadorna, 17, 30020 Fossalta di Piave (Venezia), Italien


  • Pastagerichte
  • Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pasta mit kräftigen Fleischsaucen.

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