Château Canon la Gaffeliere
Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé B BIO 2023

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020006051224

Frankreich, Bordeaux 2023 0,75 L
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Produktbeschreibung

Appelation Bordeaux Contrôlee, Produit de France, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feinwürzig, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Kirschen, zart florale Nuancen, kandierte Zesten, einladendes Bukett. Saftig, gute Komplexität, feine Extraktsüße, balanciert, finessenreich strukturiert, reife Kirschen im Nachhall, ein delikater Stil, bereits gut entwickelt.

Verkostnotiz Jeff Leve:
The Cabernet Franc, as well as the Cabernet Sauvignon, really stand out this year. The bouquet is all about its myriad of flowers, mint, cigar wrappers, spice, licorice, and sweet cherries. Intensely mineral-driven, so you get the essence of crushed rocks, and stones paired with waves of sweet, vibrant, pit fruits that taste as good as they feel. The wine blends 45% Cabernet Franc, 35% Merlot, and 20% Cabernet Sauvignon. Drink from 2028-2055.

Verkostnotiz James Suckling:
Complex aromas and flavors with so much perfume, showing dark cherries and raspberries with cedar and sandalwood character. Stony, salty undertones. Very refined tannins lead to a bright, vivid finish with dried mushrooms. Such class. A blend of 45% cabernet franc, 35% merlot and 20% cabernet sauvignon. Drinkable now but better in 2028.
  • JG 2023: Jeff Leve: 96/100 Punkte, James Suckling: 97/100 Punkte, Falstaff: 94/100 Punkte, Tim Atkin: 94/100 Punkte

    Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2022: Jeff Leve: 97/100 Punkte; Falstaff: 96/100 Punkte
    JG 2021: Falstaff: 93/100 Punkte, Suckling: 94-95/100 Punkte
    JG 2020: Falstaff: 94-96/100 Punkte
    JG 2019: James Suckling: 97/100 Punkte, Robert Parker: 96/100 Punkte, Falstaff: 95/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Château Canon La Gaffelière, Propriétaire à Saint-Émilion 33330, Gironde, France

Land:  Frankreich

Region:  Bordeaux

Gebiet:  St-Emilion

Rebsorte(n):  Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16-18°C

Lagerfähigkeit:  25 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot


Herstellung

Gärung über 30 Tage in Holzfässern mit pneumatischem Pigeage (Untertauchen des Tresterhuts).
Reifung: 75 % in Eichenfässern (40 % neu) auf der Hefe, 25 % in Holz- und Betonfässern.


Biokontrollstelle

FR-BIO-10


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Château Canon La Gaffelière, Propriétaire à Saint-Émilion 33330, Gironde, France


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