Château Phélan Ségur
Saint-Estephe 2021

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005300101

Frankreich, Bordeaux 2021 0,75 L
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54 90 (73,20 €/l)
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Produktbeschreibung

APELLATION BORDEAUX CONTRÔLÉE, PRODUIT DE FRANCE, TROCKEN

VERKOSTNOTIZ: 

Verkostnotiz Falstaff:
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegte Nuancen von Cassis und Brombeeren, zarte Edelholzwürze, frische Orangenzesten. Saftig, rotbeerig und frisch, gut integrierte, präsente Tannine, mineralisch im Abgang, frisch, mit einigem Potenzial ausgestattet.

Verkostnotiz Suckling:
Very refined with a mineral and chili chocolate twist to the fine spices and cassis with a touch of iron and pencil shavings. The juicy, medium- to full-bodied palate shows symmetry of chalky tannins and fruit concentration. More refined, layered and long than it is compact or broad. Still, the finesse and minerality are evident. Drink now or hold.

Verkostnotiz Wine Spectator:
Shows gently mulled loganberry and black currant fruit flavors that have some breadth, atypical for the vintage, while a mix of black tea, potpourri and singed cedar notes fill in the background. Reveals a pretty accent of warm earth on the finish. Cabernet Sauvig non, Merlot and Petit Verdot. Drink now through 2035. 10,000 cases made
  • JG 2021: Suckling: 94/100 Punkte, Wine Spectator: 91/100 Punkte, Falstaff: 90/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Suckling: 95-96/100 Punkte, Decanter: 94/100 Punkte
    JG 2018: Parker: 93-95/100 Punkte, Decanter: 94/100 Punkte, Weinwisser 18/20 Punkte, Jancis Robinson: 17/20 Punkte, Wine Enthusiast: 91-93/100 Punkte, Wine Spectator: 90-93/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Château Phélan Ségur, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich

Land:  Frankreich

Region:  Bordeaux

Gebiet:  St-Estèphe

Rebsorte(n):  Cabernet Sauvignon, Merlot

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16-18 °C

Lagerfähigkeit:  15 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cabernet Sauvignon, Merlot


Herstellung

Reifung: 18 Monate in Eichenfässern (55% im neuen Eichenfass)


Hersteller

Château Phélan Ségur, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich


  • Lamm
  • Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Lammkeule mit Speckbohnen und Kartoffeln oder Truthahn mit Gemüsereis.

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