Frescobaldi
Castello Pomino Benefizio Pomino Bianco Riserva DOC 2023

Füllig & fruchtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005391642

Italien, Toskana 2023 0,75 L
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Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, komplexes Bouquet nach reifen Apfel, Birne und Zitrus mit Anklängen an exotische Früchte bis hin zu blumigen Noten von Ginster, Orangenblüten, Mimosen und dezenten Vanillearomen. Am Gaumen ist dieser Weißwein wirklich beeindruckend. Feine Säure und Mineralität zeichnen ihn aus. Nachhaltig und lang im Abgang.

Verkostnotiz Falstaff:
Leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und komplex: Vanille, Butter, Brioche, Karamellbonbon, leicht rauchig, gelber Apfel, etwas Banane. Am Gaumen mit einem sehr cremigen Mundgefühl, sehr balanciert. Kräftig und mundfüllend. Leichte Röstaromen gesellen sich zu den Aromen der Nase dazu. Anhaltend.
  • JG 2023: Falstaff: 94/100 Punkte, Decanter: 95/100 Punkte, Wine Spectator: 90/100 Punkte, James Suckling: 93/100 Punkte

    Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2022: 94/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

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Hersteller:  Frescobaldi, Via S.Spirito 11, 50125 , Firenze, Toskana, Italien

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Pomino DOC

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  10-12°C

Lagerfähigkeit:  5-8 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Handlese, Gärung und Ausbau in Barrique (50% neu, 50% einmal bebraucht), Teilweise Malolaktik


Hersteller

Frescobaldi, Via S.Spirito 11, 50125 , Firenze, Toskana, Italien


  • Risotto, Reisgerichte
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Meeresfrüchterisotto, Fisch gebraten

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