G. Metz
        Riesling Grand Cru Muenchberg 2019

        Frisch & würzig

        Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005323131

        Frankreich, Elsass 2019 0,75 L
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        Produktbeschreibung

        AOC aus Frankreich, trocken

        VERKOSTNOTIZ: 

        In der Nase kräftig mit Lakritz- und Feuersteinnoten. Am Gaumen mineralisch und salzig, Feuerstein-Aromen, schöne Balance Säure und Rundheit, im Abgang trocken.

        Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

        Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

        deposit

        Hersteller:  DOMAINE G. METZ, 40 ROUTE DU VIN, F-67140 ITTERSWILLER, FRANCE

        Land:  Frankreich

        Region:  Elsass

        Rebsorte(n):  Riesling

        Jahrgang:  2019

        Geschmackskategorie:  Frisch & würzig

        Serviertemperatur:  14°C

        Lagerfähigkeit:  8 - 15 Jahre

        Alkohol in vol. %:  13

        HERSTELLER UND HERSTELLUNG

        Rebsorte(n)

        Riesling


        Herstellung

        Der Grand Cru Münchberg ist ein Terroir, das aus alten vulkanischen Sedimenten und zersetztem Sandstein besteht. Südlich ausgerichtet und 300 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, profitiert er von einem einzigartigen Mikroklima, geschützt vor Wind und Regen.
        Handverlesung mit strenger Sortierung, alkoholische Gärung (natürliche Hefen) mit Temperaturkontrolle. Reifung auf der ganzen Hefe für 10 Monate in alten Fässern.


        Hersteller

        DOMAINE G. METZ, 40 ROUTE DU VIN, F-67140 ITTERSWILLER, FRANCE


        • Fisch gebraten, gegrillt
        • Meeresfrüchte, Schalentiere
        • Aperitif

        UNSER REZEPTTIPP

        Ideal als Aperitif, zu Jakobsmuscheln, Fisch und heiße Austern, Hummer, Froschschenkel, Burgunderschnecke, Flussfisch.

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