- Glendalough (irisch für „Das Tal der zwei Seen") ist eine Craft Distillery in den Wicklow Mountains südlich von Dublin. Nach dem Vorbild von St. Kevin, dessen Abbild auf jeder Flasche zu sehen ist, hat man „stand apart" als Markenkern definiert. Dies drückt sich im Flaschendesign, sowie auch in der Verwendung von handgepflückten Botanicals für den Gin, sowie besonderen Fässern für die Reifung der Whiskeys aus.
Single Malt, Irish Whiskey wird zuerst 3 Jahre in einem Bourbon Fass und danach 6 Monate in Oloroso Sherry Fass gereift. Die Kombination der beiden Fässer und das milde, maritime irische Klima verleihen dem Double Barrel sein außergewöhnliches Geschmacksprofil.
Servierempfehlung: pur (auf Raumtemperatur, oder auf Eis), Irish Mule mit Ginger Beer oder Ginger Ale und frisch gepresstem Limettensaft
Whisky
VERKOSTNOTIZ:
Glendaloughs 7-jähriger Single Malt Mizunara ist lebendig, aber zart mit viel Tiefe. Lebendig, fruchtig und blumig in der Nase und ein luxuriös weiches Mundgefühl mit Noten von dunkler Schokolade, Orange, Sandelholz und Zimt, die für Mizunara-Whiskys typisch sind. Dieser einzigartige Whisky profitiert von einem außergewöhnlich langen Abgang aus geröstetem Eichenholz und orientalischen Gewürzen, wobei die dunkle Schokolade noch länger nachklingt.Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
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Hersteller: Glendalough Distillery
Land: Irland
Alter: 7 YO
Alkohol in vol. %: 46
Irland