Grattamacco
Bolgheri Rosso DOC BIO 2023

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004900487

Italien, Toskana 2023 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
  • Bio
NORMAL
 
29 99 (39,99 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

In der Nase zeigt sich eine feine Kombination aus dunklen Früchten und Schokolade mit Noten von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen elegant und voll mit einem frischen, feinwürzigen Abgang. Ein dichter und kraftvoller Wein mit reifen Tanninen und von saftiger sowie reichhaltiger Struktur.

Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Purpurrot mit feinem Rand. Ausdrucksstarkes Bukett nach roten und schwarzen Johannisbeeren, dazu feine Würze, Kaffeepulver und etwas Kakaobohne. Schmeichlerisch beim Eintritt, mit satter Frucht, dann zupackendes Tannin, ordentlich Saft bis ins anhaltende Finish.
  • JG 2023: Falstaff: 92/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2022: James Suckling: 96/100 Punkte, Falstaff: 91/100 Punkte, Jancis Robinson: 17/20 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  COLLEMASSARI S.p.A. Società Agricola - Via Di Porta Pinciana 6, 00187 Roma (RM) - P.I. e C.F. 05732171003 - Numero (REA) RM – 918914

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Bolgheri

Rebsorte(n):  Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  8 - 10 Jahre

Alkohol in vol. %:  14

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot


Herstellung

Ein Wein aus einem 10 Hektar großen Weinberg auf 100 Metern Höhe mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, der ein mildes mediterranes Klima genießt. Wein machen Die Gärung erfolgt in Edelstahl. Altern Die Reifung erfolgt 8 Monate lang in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer mehrmonatigen Verfeinerung in der Flasche.


Hersteller

COLLEMASSARI S.p.A. Società Agricola - Via Di Porta Pinciana 6, 00187 Roma (RM) - P.I. e C.F. 05732171003 - Numero (REA) RM – 918914


  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Schwein

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Bistecca alla Fiorentina.

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