Grattamacco
Bolgheri Rosso Superiore DOC BIO 2020

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020005346550

Italien, Toskana 2020 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
  • Bio
NORMAL
 
89 90 (119,87 €/l)
Inkl. Abgaben und zzgl. Versand- und Servicekosten 
minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Mit Noten von saftiger schwarzer Johannisbeere, Zedernholz und Walderdbeeren, gemischt mit zarten Nuancen von Rosmarin und Pfeffer. Wunderschön ausgewogen und harmonisch, mit seidig weicher und komplexer Struktur.

Verkostnotiz Falstaff:
Funkelndes, intensives Rubin-Violett. Sehr ansprechende Nase mit Noten nach Minze und Zedernnadeln, dann schöner Cassistöne, etwas kalter Rauch. Stoffig in Ansatz und Verlauf, zeigt saftige, dunkelbeerige Frucht, öffnet sich mit viel feinmaschigem, kompaktem Tannin, spannt einen weiten Bogen.

Verkostnotiz Wine Enthusiast:
A nose that is luxuriously fruity also has undertones of salt, flint and herbs providing balance. The palate runs wild with fruit but simultaneously offers notes of dark chocolate and a subtle spiciness to keep things lively. Tannins are chalky and resilient, and persistent acidity holds up a long finish.
  • JG 2020: 96/100 Punkte, Wine Enthusiast: 95/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  COLLEMASSARI S.p.A. Società Agricola - Via Di Porta Pinciana 6, 00187 Roma (RM)

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Bolgheri

Rebsorte(n):  Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot

Jahrgang:  2020

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 - 13 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot


Herstellung

Organischer Anbau. Lese per Hand. 2-fache Selektion der Trauben. Vergärung in 800 l – Eichenfässern mit Naturhefen. 3 Wochen Maischestandzeit. 12-monatiger Ausbau in Allier- und Slawonischer Eiche. Nach 12 Monaten erfolgt die Assemblage und die Cuvée kommt für weitere 6 Monate in Allier-Barriques. 12 Monate Flaschenreife.


Biokontrollstelle

IT-BIO-006


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

COLLEMASSARI S.p.A. Società Agricola - Via Di Porta Pinciana 6, 00187 Roma (RM)


  • Ente, Gans, Wildgef.
  • Lamm
  • Käse würzig und reif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Pasta mit weißen Trüffeln, geschmorte Ente, Lamm mit Minze gebraten, Bistecca alla Fiorentina, am Spieß gebratene Wildtauben und Wachteln, Spanferkel mit Fenchel und Rosmarin, Fasan mit schwarzen Trüffeln, reifer Pecorino.

Bitte wählen Sie eine Versandart.

Mehr Infos zu Gutscheinen in den FAQ
Hersteller-spezifische AGB finden Sie in der Produktbeschreibung.

Keine Versandkosten !

zzgl. Versandkosten!
Mehr Infos zu Gutscheinen in den FAQ