- „A most unusual Gin"
In einer Welt aus einer Unzahl von mittelmäßigen, alltäglichen und gänzlich unauffälligen Dingen existiert Hendrick’s Gin als ein Leuchtfeuer des Ungewöhnlichen.
Hendrick’s Gin wird von Hand in geringen Mengen hergestellt und in kleinen Gin-Stills aus dem 19. Jahrhundert vierfach destilliert. Nur Hendrick’s Gin enthält Gurken- und Rosenblütenessenzen, die für einen wunderbar erfrischenden Gin mit einem herrlich blumigen Aroma sorgen. Hendrick‘s Gin hat sich in den USA und UK als „must have premium gin" etabliert. Gemäß «Wall Street Journal» ist er „the best gin in the world".
Was verleiht dem Hendrick’s Gin seinen unverkennbaren Geschmack?
Unter den elf verschiedenen pflanzlichen Inhaltsstoffen befinden sich hocharomatische Koriandersamen, belebender Ingwer, Zitrone und Salbei, welche aus Osteuropa und Marokko bezogen werden. Wachholderbeeren aus Italien verleihen einen exotischen, würzigen und bittersüßen Geschmack. Die moschusartige, süße Angelika Wurzel wird aus Frankreich und Belgien importiert. Zitronenschale, Kamille, Beeren von Kubeben, Orangenschale, Holunderblüten, Mädesüß und Kümmelsamen gehören ebenfalls zu den elf pflanzlichen Zutaten.
Dann werden zwei unübliche, ausgezeichnete Zutaten sehr sorgfältig in kleinen Mengen der Spirituose beigeträufelt. Bei der ersten handelt es sich um eine Spur von Rose, die durch sanftes Auspressen des Öls aus den Blütenblättern gewonnen wird. Danach folgt als Tüpfelchen auf dem die Gurkenessenz, die hergestellt wird, indem die frische Frucht zerstampft und dann mit Wasser vermischt wird.
Tipp: Ob als Gin Tonic oder Dry Martini – am besten mit Gurkenscheibe genießen.
Gin
VERKOSTNOTIZ:
Farbe: klar durchscheinendNase: intensiv und blumig mit Rosen-, Veilchen-, Wacholder- und Koriandernoten
Geschmack: weich und ausbalanciert nach Zitrusfrucht, Wacholder, Gurken und Rosen
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller:
William Grant & Sons Ltd.,
Strathclyde Business Park, Phoenix Cres, Bellshill ML4 3AN, Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Western Lowlands
Geschmackskategorie: Zitrus-dominiert
Alkohol in vol. %: 44