Kaiken
Aurelio Montes (Gründer): “Nur die Vorstellungskraft kann Grenzen versetzen.”
Original: “Only imagination pushes the limits.”
"Caiquén" ist eine patagonische Wildentenart, die vor dem Winter die Anden zwischen Chile und Argentinien überquert. Eine große Herausforderung, die auch Aurelio Montes - Gründer der renommierten Bodega Montes aus Chile - angenommen hat, als er im Jahr 2000 das Potenzial zum Anbau großer Weine in Mendoza für sich entdeckte. Bereits ein Jahr später gründete er Kaiken Wines, wählte auf Basis seiner Expertise für Terroir die besten Lagen in Mendoza und Salta und etablierte das Weingut als Garant für hochqualitativen, argentinischen Wein.
Dabei ist nicht nur der Premium-Anspruch Teil der Philosophie, sondern auch die Wahrnehmung von Verantwortung gegenüber Umwelt und Mitarbeitern. So wurden biodynamische Prinzipien und Nachhaltigkeit von Anfang an als Eckpfeiler der Unternehmenskultur verfolgt. Der Erfolg gibt Aurelio und seinem Team aus Winemakern mit internationaler Erfahrung recht. Kaiken liefert den Beweis, dass konkurrenzfähige Qualität in großen Mengen (das Weingut hat eine Kapazität von 7 Mio. Litern!) unter Achtung und Schonung natürlicher Ressourcen möglich ist.
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