Compania Vinicola del Norte de Espana
Victor Urrutia (CEO C.V.N.E.): “Ich denke, Rioja erreicht die optimale Trinkreife schneller als Bordeaux
und hat die Gabe, besonders lange auf diesem Geschmacksplateau zu verweilen.”
Original: “I think Rioja reaches full maturity much quicker than Bordeaux, but has the virtue of staying on its
plateau for a very long time.”
Die Herausforderung, sich unter einer Vielzahl guter Produzenten im kleinen Winzerort Haro - in Rioja - zu
etablieren, wurde von der vielmals ausgezeichneten Compañía Vinícola del Norte del España bereits vor über
100 Jahren angenommen. Der Fokus ist seit Beginn gleich: für die Produktion und speziell die Alterung von
besonderen Weinen, bedarf es an ungeteilter Aufmerksamkeit im Verarbeitungsprozess. Aus diesem
erfolgreichen Grundsatz entwickelten sich vier einzelne Weingüter.
Das Weingut Imperial nimmt dabei einen
besonderen Stellenwert ein. Dessen Name entstand aufgrund einer speziellen Flaschenfüllung für den
englischen Markt - dem Imperial Pint (0,5 l). Im westlichsten Riojagebiet, der Rioja Alta, angesiedelt, unterliegen
die Gärten des Weinguts dem Einfluss des atlantischen Ozeans und profitieren vom kalkig-lehmigen Boden, der
von den Ausläufern des Ebros mit Mineralstoffen versorgt wird. Um die verschiedenen Terroir-Charakteristika
beizubehalten, werden einzelne Lagen separat fermentiert und in französischen Barriques bis zum optimalen
Reifegrad gelagert. Erst anschließend erfolgt der sorgfältige Verschnitt. Dass diese Art der Vinifizierung
erfolgreich ist, zeigt die Auszeichnung des Gran Reserva Imperial 2004, der vom Fachmagazin “Wine Spectator”
zum weltweit besten Wein gekürt wurde.
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